Bölge halkı, sabahın erken saatlerinde mantar toplamak için dağlara akın etti. Niğde merkeze bağlı Fesleğen Köyü’nde doğaseverler ve köylüler, ilkbahar mevsiminin getirdiği yağışların ardından doğada yetişen doğal mantarları toplamaya başladı.
Her yıl bu dönemde görülen mantar hareketliliği, bu yıl da köyde hem ekonomik hem de kültürel bir hareketlilik oluşturdu. Köylüler sabah erken saatlerde dağlık ve ormanlık alanlara giderek mantar topladı. Toplanan mantarların bir kısmı evlerde tüketilirken, bir kısmı ise şehir merkezinde satışa sunuluyor.