Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ‘Patates Tüketiminde Farkındalığın Artırılması’ başlıklı yazı tüm bakanlıkları gönderilerek ülke genelinde patates tüketiminin artırılması istendi.
Tarımda yaşanan planlama sorunu bu sezon pek çok üründe üreticiyi zarara uğrattı.
Salçalık domates, kavun, karpuz, fasulye, biber, patlıcan dahil birçok sebze ve meyvede zararına satış yapan ya da ürününe alıcı bulamayan çiftçilerin protesto gösterileri bölgesel bazda devam ediyor.
Benzer şekilde arz-talep-fiyat dengesizliğinin patates tarafında da oluşması üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı harekete geçti.
Strateji Geliştirme Başkanlığı tarafından hazırlanarak Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Dr. Ahmet Bağcı imzasıyla yayınlanan karara göre, bu sezon arz fazlalığı görülen patatesin kamu kurum ve kuruluşlarda tüketiminin artırılması talimatı verildi. Yine kamu kurumlarının ayni yardımlarında da patatese ağırlık verilmesi yönünde çağrı yapıldı.
"Patates Tüketiminde Farkındalığın Artırılması" konu başlığı ile hazırlanan resmi yazıda, "Tarım ürünleri arzının büyük ölçüde doğal kaynak ve doğa koşullarına bağlı olması nedeniyle, yıllar itibariyle istihsal miktarında dalgalanmalar yaşanmakta, oluşan arz fazlası veya açığının çeşitli politika araçlarıyla yönetilerek üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması gerekmektedir. Ayrıca arzdaki dalgalanmalar fiyat dalgalanmalarını da beraberinde getirmekte ve bu durum tüketici ve üreticiyi etkileyebilmekte ve üretici kararları üzerinde olumsuz yansımalara neden olabilmektedir" ifadelerine yer verildi.
Dağıtım yerlerine gönderilen resmi yazıda, "Bu mülahazalarla, 2024 üretim sezonunda ülke genelinde hasadı devam eden "patates ürününde", üretimin yurtiçi tüketimi ve ülkemizin ihracat kapasitesini aşması ve arz fazlasının ortaya çıkması öngörülmektedir. Arz fazlasının sebep olabileceği fiyat dalgalanmaları ve üreticilerin bir sonraki dönem ekim kararlarında oluşabilecek olumsuz etkilerin en aza indirilebilmesi ve üretimde sürdürülebilirliğin sağlanması maksadıyla, kamu kurum ve kuruluşlarımızla iş birliği içerisinde yurtiçi patates tüketiminin artırılması ve bu konuda farkındalık oluşturulmasına ihtiyaç duyulmaktadır" ifadelerine yer verildi.
Dağıtım yerleri arasında tüm bakanlıkların yanı sıra Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı, İletişim Başkanlığı ve Strateji Geliştirme Başkanlığının da yer aldığı yazıda, "Bu kapsamda bakanlığımız, kurumunuz ve bağlı, ilgili ve ilişkili kuruluşlarınızca (askeri birlikler, hastaneler, yurtlar, okullar, üniversiteler, belediyeler, kurum personel yemekhaneleri, sosyal tesisler, misafirhaneler, aşevleri vb.) sağlanan toplu yemeklerde ve yapılan ayni gıda yardımlarında mümkün olduğu kadar patates ürününe ağırlık verilmesine dair gerekli destek ve işbirliğinin sağlanması hususunda ilgilerini ve gereğini arz/rica ederim" denildi.
