Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi (NÖHÜ), yerel değerlere sahip çıkma vizyonuyla yeni bir başarıya daha imza attı. Üniversitenin Teknoloji Transfer Ofisi (TTO) aracılığıyla yapılan başvuru sonucunda, “Elçi Elmalı Çikolata” markası Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi.
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı’nın talebiyle başlayan süreçte, marka 30. ve 35. sınıflarda resmen tescil edildi. Böylece hem yöresel bir tat markalaştırıldı hem de üniversitenin bölgesel kalkınmaya yönelik adımlarına bir yenisi eklendi.
Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu yaptığı açıklamada, “Üniversite olarak bilgi birikimimiz ve üretim kapasitemizle bölgemize katkı sunmayı hedefliyoruz. Elçi Elmalı Çikolata markası, yalnızca ekonomik değil, kültürel bir değer de taşıyor. Bu tescil, yerel lezzetlerimizin kimlik kazanması adına çok önemli bir adım oldu.” ifadelerini kullandı.
Rektör Uslu, emeği geçen tüm personele ve paydaşlara teşekkür ederek, markalaşma sürecinin bölgeye değer katmaya devam edeceğini vurguladı.
