Şehit Efe Osman Apaydın Anadolu Lisesi kantin işletmecisi Ferit Yıldız, ortaya atılan iddialara yanıt verdi.
Olayı ilk olarak akrabaları aracılığıyla öğrendiğini belirten Yıldız, “Beni arayıp böyle bir durum olduğunu söylediler. ‘Zehirlenme var, seninle ilgili olabilir’ dediler. Ben de kesinlikle ilgimiz olmadığını söyledim. Hemen öğrencilerle görüştüm” dedi.
Rahatsızlanan öğrencilerin kantinden değil, okul dışındaki bir işletmeden tavuk döner yediklerini kendilerine söylediğini ifade eden Yıldız, “Öğrenciler dışarıda döner yediklerini ve ardından rahatsızlandıklarını anlattı. Sürekli kusmaya başlayınca okul yönetimi ambulans çağırdı ve hastaneye götürüldüler. Hastanede de gerekli müdahaleler yapıldı. Ancak bu süreçte kamuoyunda maalesef yanlış bilgilendirme oldu” diye konuştu.
Dışarıdaki bazı işletmelerde hijyen sorunları bulunduğunu da söyleyen Yıldız, özellikle döner tezgâhlarına dikkat çekti: “Bazı yerlerde bir önceki günden kalan dönerlerin tezgâh altında pişirilip tekrar satışa sunulduğuna şahit oldum. Numune almaya gidildiğinde ise taze döner veriliyor. Böylece sorun görünmez hâle geliyor.”
Yıldız, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne de çağrıda bulunarak şunları söyledi: “Numune alınırken sadece tezgâh üstüne değil, tezgâh altına da bakılmalı. Bu konuda defalarca olaya şahit oldum. Gıda güvenliği için bu tür uygulamaların göz ardı edilmemesi gerekiyor.”
Olayla ilgili adli ve idari süreç sürerken, öğrencilerin sağlık durumlarının iyi olduğu öğrenildi.