Türkiye’nin önemli tarımsal ihracat ürünlerinden olan kuru incir, 2024/25 sezonunda yüzleri güldürdü. Ülke ekonomisine ciddi katkı sağlayan kuru incirin ihracatı bir önceki sezona göre yüzde 28 oranında artarak 228 milyon dolardan 292 milyon dolara ulaştı.
Dünyanın en kaliteli incirlerinin yetiştiği Aydın’ın en önemli ihraç ürünlerinden biri olan kuru incir, ihracatta dünya liderliğini sürdürmeye devam ediyor. “Cennet meyvesi” olarak da anılan kuru incirin ihracatında kaydedilen bu büyüme, sektördeki aktörleri sevindirdi.
Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir toplamında ise döviz bazında yüzde 9’luk artış yaşanırken, miktar bazında yüzde 16’lık düşüş dikkat çekti. 2023/24 sezonunda 269 bin tonluk kuru meyve ihraç eden Türkiye, 2024/25 sezonunun aynı döneminde 226 bin ton kuru meyve ihracatı gerçekleştirdi.
Amerika’dan Türk İncirine Büyük İlgi
Türk kuru incirine en büyük ilgiyi Amerika Birleşik Devletleri gösterdi. ABD, bu ürüne olan talebini yüzde 48 oranında artırarak, 43 milyon dolardan 64 milyon dolarlık ithalata ulaştı ve en büyük alıcı konumunu pekiştirdi.
Türkiye’nin geleneksel pazarlarından Fransa, 35,3 milyon dolarlık kuru incir ithalatıyla ikinci sırada yer alırken, Almanya 34 milyon dolarla üçüncü sırada yer aldı. Diğer önemli pazarlar arasında İtalya 13,4 milyon dolar ve Kanada 12,7 milyon dolarlık ithalatla öne çıktı.
Türkiye’nin kuru meyve ihracatındaki bu güçlü performansı, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve yüksek ürün kalitesinin yanı sıra küresel pazarlardaki güçlü talebin bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
