Zehirli mantarların ayırt edilmesinin zor olduğunu vurgulayan Çavdar, özellikle bazı türlerin ciddi sağlık riskleri taşıdığını söyledi.
Zehirli mantarların genel özelliklerine değinen Çavdar, “Bu tür mantarların sapları ince olur ve içleri sarı renktedir. Doğadan toplanan mantarlar büyük tehlike oluşturuyor” dedi.
Seralarında kontrollü koşullarda sağlıklı mantar üretimi yaptıklarını belirten Çavdar, vatandaşların güvenilir üretimden çıkan ürünleri tercih etmesi gerektiğini ifade ederek, “dağdan toplanan mantarı değil, üreticilerin organik koşullarda yetiştirdiği sağlıklı mantarları tercih edin” çağrısında bulundu.
Mantarın besin değeri açısından önemli bir gıda olduğunu dile getiren Yıldıray Çavdar, erkeklerin günlük beslenmesinde mantara yer vermesinin faydalı olabileceğini söyledi. Çavdar, mantarın prostat sağlığına olumlu katkı sağlayabileceğini de belirtti.
Mantarın mutfakta farklı şekillerde tüketilebileceğini aktaran Çavdar, “Mantardan yemek, çorba ve kızartma yapılabilir. Lezzetli ve besleyici bir üründür” ifadelerini kullandı.

Üretim çeşitliliğine de değinen Çavdar, seralarında istiridye mantarı da yetiştirdiklerini belirterek, bu mantarın lezzetinin daha yoğun olduğunu ve tüketici tarafından daha çok beğenildiğini söyledi.
Yıldıray Çavdar, bilinçsiz mantar tüketiminin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini hatırlatarak, vatandaşları güvenilir ve kontrollü üretimle elde edilen mantarları tercih etmeye davet etti.
KOMŞUDA SİREN SESLERİ YÜKSELİYOR
Tokat’ın Niksar İlçesinde 5.5 Büyüklüğünde Deprem
Bakan Bolat Niğde’de İş Dünyasıyla Buluştu
Ankara’da 4.1 Büyüklüğünde Deprem
Dolandırıcılık ve Hırsızlığa Karşı Halk Bilinçleniyor
Merkez Bankası Faiz Kararını Açıkladı: Politika Faizi Sabit Bırakıldı
Ticaret Bakanı Ömer Bolat Niğde’de
NİĞDE YAŞLANIYOR!
İncirlik Üssü Tartışmalarına MSB’den Net Açıklama
Bor’da Üreticilerle Buluşmalar Sürüyor: Karamahmutlu ve Kavuklu Köylerinde Eğitim ve Ziyaret
Ramazan Bayramı Öncesi Niğde’de Tatlı Siparişleri Başladı
Gürer: “BAĞ-KUR primi 9.000’den 7.200’e düşürüyoruz müjdesi üç yıldır gerçekleşmedi”
Mehmet ve Emet Aydoğan İlkokulu’nda Ramazan Şenliği Coşkusu
Niğde’de Kick Boks İl Seçmeleri Tamamlandı
Niğde’de Okul Sporları Futsal Yıldızlar Final Müsabakaları Tamamlandı
NİĞDE’DE BUGÜN VEFAT EDENLER!
Demirsoy: “Güçlü Basın, Güçlü Toplum ve Güçlü Niğde Demektir”
Murtaza Köyü Derneği’nde İlk Toplantı ve Sahur Buluşması
İstiklâl Marşı’nın Kabulünün 105. Yılı: Milletin Bağımsızlık Yemini
Niğde’de yalnız yaşayan yaşlı adam evinde ölü bulundu
Niğde’nin Projeleri TBMM’de Masaya Yatırıldı
Türkiye SiberVatan Programı NÖHÜ Ev Sahipliğinde Başladı
Bakan Bolat’ın Niğde Programı Belli Oldu
Emekliye Bayram Müjdesi: İkramiye ve Maaş Ödemeleri 14–19 Mart Arasında Yapılacak
KOKAİN, ESRAR, METAMFETAMİN 3 TUTUKLAMA!
Niğde Belediyespor’dan Aile Tribünü Projesi: Kadın ve Çocuklara Ücretsiz Maç İmkânı
Niğde’de “Biz Bir Takımız” Projesi Başlıyor
Niğde’de Ramazan Ayında Gıda Denetimleri Aralıksız Sürüyor
Niğde’de Öğrencilere Ahilik Kültürü Anlatıldı
Niğde’de Kalıcı Kalp Pili Uygulaması Başladı
Yükleniyor
-
A-
-
A+
- Cuma 8.8 ° / -1.4 ° Güneşli
- Cumartesi 9.2 ° / -0.9 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
- Pazar 3.6 ° / 1.6 ° Şiddetli yağmurlu







