Niğde Valiliği, Niğde Belediyesi ve Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi iş birliğiyle hazırlanan “Niğde Çikolatası,” şehrin yeni simgesi olmaya aday. Meşhur şef Mevlüt Ölmez’in imzasını taşıyan bu lezzet, büyük ilgi gördü.
Niğde Belediyesi, Niğde Valiliği ve Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nin ortak çalışmasıyla hayata geçirilen “Niğde Çikolatası”, şehrin adını tatlı bir lezzetle duyurmayı amaçlıyor. Ünlü akademisyen şef Mevlüt Ölmez tarafından üretilen çikolata, yerel tatları modern bir sunumla bir araya getiriyor.
Niğde’nin tarihi ve kültürel zenginliklerini yansıtan ambalaj tasarımıyla dikkat çeken çikolata, özellikle hediyelik eşya arayanlar ve yerel ürünlere ilgi duyanlar için cazip bir seçenek sunuyor. Yerel kakao işleme teknikleriyle hazırlanan bu özel çikolata, Niğde’ye özgü doğal malzemelerle de harmanlanarak fark yaratıyor.
