Bölgenin verimli topraklarında yetiştirilen lahanalar, üreticilerin yoğun emeğiyle topraktan sökülerek tüketiciyle buluşmak üzere yola çıktı.
Sabahın erken saatlerinde başlayan hasat mesaisinde üreticiler, özenle yetiştirdikleri lahanaları büyük bir titizlikle topluyor. Hasadı yapılan ilk ürünler, İstanbul, Mersin, Antalya ve Adana başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanındaki büyük şehirlere gönderiliyor. Hem iç pazara hem de bölge sebze hallerine sevk edilen turfanda lahanalar, tazeliği ve kalitesiyle dikkat çekiyor.
Hüsniye köyü üreticileri, bu yıl verimden memnun olduklarını ifade ederken, turfanda üretim sayesinde hem erken gelir elde ettiklerini hem de piyasa avantajını değerlendirdiklerini belirtiyor. Üreticiler, artan üretim maliyetlerine rağmen tarladan sofraya ulaşan ürünün kalitesiyle piyasada güçlü bir yer edinmeye devam ediyor.
Niğde genelinde sebze üretiminin önemli merkezlerinden biri olan Ulukışla bölgesi, lahana dışında çeşitli sebze türlerinin üretimiyle de dikkat çekiyor. Tarım alanında yapılan bilinçli sulama, uygun iklim koşulları ve üreticinin deneyimi sayesinde bölgedeki ürünler pazarda rağbet görüyor.
Yetkililer, bölgedeki tarımsal üretimin desteklenmeye devam edeceğini belirtirken, erken hasat edilen turfanda ürünlerin, hem üretici hem de tüketici açısından ekonomik fayda sağladığını vurguluyor.
Tarladan sofralara ulaşan bu taze ürünlerle Niğde’nin tarımsal gücü bir kez daha kendini gösteriyor. Hüsniye köyündeki üreticiler ise sezon boyunca kaliteli ve verimli bir hasat dönemi geçirmeyi umut ediyor.
