Türkiye genelinde ilkbahar aylarının gelmesiyle birlikte mantar zehirlenmesi vakalarında artış yaşanırken, uzmanlardan peş peşe uyarılar geliyor. Tıbbi Farmakoloji Uzmanı Prof. Dr. Ertuğrul Kaya, özellikle doğadan toplanan mantarların ciddi sağlık sorunlarına ve hatta ölümlere yol açabileceği konusunda vatandaşları uyardı.
Prof. Dr. Kaya, Türkiye’nin iklim ve coğrafi yapısı gereği çok sayıda mantar türüne ev sahipliği yaptığını, ancak bu türlerin ayırt edilmesinin uzmanlar için dahi oldukça zor olduğunu belirtti. “Dünyada yaklaşık 4 bin mantar türü bulunuyor. Bunlardan 100’den fazlası zehirli, yaklaşık 15’i ise ölümcül nitelikte. Türkiye’de bu türler yaygın şekilde görülebiliyor” dedi.
Bazı zehirli türlerin, görüntü itibarıyla kültür mantarlarına benzemesi nedeniyle büyük risk taşıdığını vurgulayan Kaya, “Bazı mantar türleri mikroskop altında incelenmeden ayırt edilemez. Vatandaşlarımızın doğadan topladıkları mantarları birbirinden ayırt etmeleri mümkün değildir” ifadelerini kullandı.
Kaya, yıllardır mantar toplayan kişilerin bile zaman zaman zehirli türlere denk geldiğine dikkat çekerek, “50 yıldır mantar toplayan 75 yaşındaki bir vatandaşımız dahi zehirlenebiliyor. Bu konuda deneyime güvenmek hayatî sonuçlar doğurabilir” dedi.
Mantar zehirlenmelerinin bazı türlerde birkaç saat, bazılarında ise 8-10 saat sonra belirti verdiğini hatırlatan Prof. Dr. Kaya, “İshal, mide bulantısı, baş dönmesi gibi belirtiler görüldüğünde vakit kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır. Özellikle geç belirtiler, ciddi karaciğer hasarına yol açabileceği için daha tehlikelidir” açıklamasında bulundu.
Son olarak halk arasında yaygın olarak bilinen bazı 'zehirli mantar ayırt etme yöntemlerinin' bilimsel geçerliliği bulunmadığını vurgulayan Kaya, “Zehirli mantarları ayırt etmenin tek yolu laboratuvar analizidir. Hiçbir halk yöntemi bu konuda güvenli değildir” ifadelerini kullandı.
Vatandaşlara çağrıda bulunan Kaya, doğadan mantar toplamaktan uzak durulması gerektiğini belirterek, “Lütfen yalnızca güvenilir kaynaklardan temin edilen kültür mantarlarını tüketin” uyarısında bulundu.
