Niğde’nin Yeşilburç köyünde köylülerin emek emek topladığı lavantalar, işlenerek yağ ve hidrosol haline getirildi. Doğal yöntemlerle elde edilen lavanta yağı 20 cc’lik şişelerde satışa sunuldu.

İmece usulüyle yapılan hasat sonrası damıtma tesislerinde işlenen lavantalar, köylü kadınların da katkısıyla şişelenerek tüketiciye ulaştırıldı. Doğal yapısıyla öne çıkan ürün, sağlık, kozmetik ve aromaterapi alanlarında kullanılabiliyor.

Köylüler, lavanta yağının satışa sunulmasının hem kendi geçimlerine hem de köy ekonomisine katkı sağladığını ifade ederken, Yeşilburç’un lavanta tarlalarının görselliğiyle turizme de değer kattığını dile getirdi.

Köylüler ayrıca lavanta üretiminin her geçen yıl artarak devam ettiğini ve doğal ürünlere olan talebin kendilerini daha fazla üretime teşvik ettiğini söyledi.